Die Nationalparkgemeinde Edertal sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n Pächter/in (w/m/d) für die Gastronomie im zu verpachteten Gebäude Edertal-Affoldern, Hemfurther Straße 14.
Edertal liegt im nordhessischen Landkreis Waldeck-Frankenberg und ist ca. 50 Kilometer südwestlich von Kassel entfernt.
Herzlich, lebendig und liebenswert: so präsentiert sich unsere Nationalparkgemeinde seinen Einwohnern und Gästen in einer der schönsten Gegenden Deutschlands. Die Erlebnisregion verfügt über zahlreiche attraktive Freizeit-, Erholungs- Urlaubs- und Erlebnisangebote.
Das zu verpachtende Gebäude liegt am Affolderner See, befindet sich direkt neben dem „Umgekehrten Haus“ und ist optimale Einkehrmöglichkeit insbesondere für Fußgänger und Radfahrer, zugleich aber auch idealer Treffpunkt für Einheimische und Touristen. Eine direkte Anbindung an den ÖPNV sowie an Wander- und Radwege ist gegeben.
Im Zuge der Neuverpachtung suchen wir eine/n Pächter/in, der/die sich mit den Zielen der Nationalparkgemeinde Edertal identifiziert und die Besucherinnen und Besucher der Erlebnisregion Edersee mit der geschichtsträchtigen Edertalsperre sowie des Natur- und Nationalparks Kellerwald Edersee mit einem regional geprägten Speise- und Getränkeangebot versorgt.
Das gastronomische Konzept kann klassisch mit Bedienung umgesetzt, aber auch durch alternative Selbstbedienungslösungen und Automaten ergänzt werden. Für neue Ideen sind wir offen.
Der Gastraum einschließlich der Nebenräume ist ca. 80 m² groß, die eingerichtete konzessionsabgenommene Küche ca. 25 m². Zum Objekt gehören u.a. ebenso eine Terrasse mit angrenzendem Spielplatz, Büroräume und eine Containeranlage für Lagerzwecke. Die Innenräume haben insgesamt eine Größe von ca. 200 m² Nutzfläche.
Wir wünschen uns einen Vertragspartner, der möglichst eine ganzjährige Gastronomie anbietet. Die Pachtdauer wird zunächst auf drei Jahre befristet und kann bei beiderseitigem Einvernehmen gerne verlängert werden. Voraussetzung ist, dass der/die Pächter/in die Gastronomie selbst betreibt, Unterverpachtungen werden nicht gestattet. Wir bieten verhandelbare Pachtbedingungen für die Räumlichkeiten inklusive der vorhandenen Küchenausstattung und der Außenanlage.
Wir freuen uns, wenn wir Ihr Interesse geweckt haben. Senden Sie Ihre schriftliche Interessensbekundung mit einem entsprechenden Konzept auch über das beabsichtigte Getränke- und Speisenangebot sowie die Pachtpreisvorstellung bis zum 30. November 2025 an den Gemeindevorstand der Nationalparkgemeinde Edertal, Bahnhofstraße 25, 34549 Edertal. Wir freuen uns auf Ihre Ideen.
Für Rückfragen steht Ihnen unsere Mitarbeiterin Frau Prinz unter der Rufnummer 05623-808122 oder per E-Mail unter christine.prinz@edertal.de gerne zur Verfügung.
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